Pollo crujiente con miel y mostaza. Receta sin huevo y en el horno

Pollo asado con limón confitado

La receta del pollo asado con limón confitado del blog Así se come en Granada tiene pinta de estar riquísimo. Y no es por nada pero si la receta es de un chef como Yotam Ottolenghi, especializado en cocina vegetariana, y le da por hacer una receta de pollo ya te puedes imaginar como está […]

Croquetas mar y montaña, de pollo y atún

Desde el blog Así se come en Granada te traemos unas croquetas mar y montaña. Una vuelta de tuerca a las clásicas croquetas con un sabor diferente, con pollo con atún y surimi. Y es que en la cocina, los límites, los pones tú. Pollo Atún Huevo Pan rallado Surimi Pimiento rojo Croquetas mar y […]

Galantina de pollo. Delicado fiambre francés

Desde el blog Cocina con gusto traemos la receta de la galantina de pollo. Por si no lo sabes, La galantina es un fiambre francés compuesto por carne deshuesada rellena, comúnmente de ave o pescado, que se cuece a fuego lento y se sirve fría. En esta ocasión está cocinada en olla a presión y […]

Pastel de hojaldre de pollo y pesto de Jamie Oliver

Desde el blog Las Delicias de Isabel os traemos el pastel de hojaldre de pollo y pesto, según la receta del chef Jamie Oliver. Es super fácil de preparar y el resultado es de restaurante de lujo, por algo la receta nació de un chef tan reconocido mundialmente como es Jamie Oliver. Un plato de […]

Sandwich especial de pollo. Alimenta con solo verlo

Directamente de TodoCooking traemos un sandwich especial de pollo que tiene mucha historia en mi familia. Está, tal como aparece en la foto, para comerselo de un bocado. Jugoso, sabroso y todos los ‘oso’ que se te ocurran, porque este no es un sandwich cualquiera, es “EL SANDWICH” Ya te habras dado cuenta que es […]

Albóndigas en salsa española. Para mojar pan y no parar

Estas ricas albóndigas en salsa española son una receta de Las cosas de mi cocina. Un plato que puedes tomar de tapeo o si lo prefieres como plato único. Eso si, que no te falte el pan, porque te va a hacer falta en cantidad 🙂 Pollo o ternera Leche Huevo Albóndigas en salsa española […]